2022年1月焼き菓子専門店へ
2022年1月、焼き菓子専門店 「デミ ・ ポーズ (demi-pause)」としてさらにリニューアルしています。
↓ここからの記事は 2021.9月にリニューアルした際の追記記事です。
夏ぶりのベジライフさん。9月にメニューも一新、リニューアル!
新しくサンドイッチが登場してました〜
アイダ ベジライフ メニュー
海老とアボカドサンド:500円
やっぱ海老アボですよね。
サブウェイでも絶対海老アボ。
(バルサミコソースがなくなって悲しい😢)
金兵衛さんで50円で仕入れた卵焼きの切れ端を挟んで勝手に
コラボレーションを楽しみました!
最高〜!!
入手方法はこちらから
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いちじくのデザート:620円
↓2021年6月の記事です〜
アイダ ベジライフ メニュー
APPETIZER 前菜
マンゴーとフォアグラ ~フォアグラのムースとブリオッシュ ソーテルヌのジュレ~ 724円
ラタトゥイユ 生ハムと温玉 爽やかなトマトのジュレ 670円
カリフラワーのブランマンジェ 赤海老のポッシェ スパイス香るバルサミコソース 670円
かぼちゃのフランローストビーフとごま香る豆腐のソース724円
カブと鰆 鰆のスモークと蕪のムース 紫蘇のスクラブと共に 670円
厳選野菜と蟹みそのディップ蟹みそのバーニャカウダ風ソースで670円
野菜のパフェトウモロコシのムース、甘海老とマスのタルタル724円
仔羊のトマト煮込み Navarin d'agneau トマトと一緒に柔らかく煮込んだ仔羊 864円
MAINメイン料理
鴨胸肉のロティビガラードソース~ビターなキャラメルとオレンジを使ったソース~972円
サーモンのパイ包み焼き 810円
鴨胸肉のロティビガラードソース~ビターなキャラメルとオレンジを使ったソース~972円
DESSERTデザート
メロン ~メロンとクレームブリュレ モヒートの泡~ 670円
チェリー ~アーモンドのムースとショコラムース 670円
パイナップル ~キャラメルのムースとココナッツのブランマンジェ 584円
ベリー ~スフレ ベリーとハイビスカスのジュレ~ 616円
栗とカシス ムースショコラ ローストメレンゲ カシスのジュレ 670円 他
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野菜のパフェ:670円
新玉ねぎブランマンジェ〜空豆のムース 甘エビと鮮魚のタルタル
美味しいパフェで賞受賞の野菜のパフェ。←私がブログ内で勝手に作った賞なので与えられたところでなんの影響力もメリットもない賞です。😂嗚呼。目の前にすると感極まります。
フォレノワールムースショコラ:620円
〜グリオット ショコラクッキー
なんともチョコチョコしいデザート。チョコにはチョコを。甘いものには甘いものを。
栗とカシスムースショコラ:620円
〜いちじくのコンポート カシスのジュレ
栗とカシスの組み合わせって私の中ではそんなになんですが、人気のケーキ屋さんでは必ず見かける組み合わせ。
さっきも書きましたが、甘いものには甘いものを派なので酸味は欲さないのですが、いちじく(好物)まで参戦していたので買わずにはいられませんでしたね。
本格フレンチのテイクアウト専門店
野菜のパフェは甘いものが苦手な方でも食べられるので差し入れにも喜ばれそう!
自宅でワインと一緒に前菜からデザートまでレストランのフレンチコースが味わえます♪
季節ごとに変わるメニューも楽しみ〜!
大勝軒も近いです〜
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アイダ ベジライフ(AIDA VEGLIFE) 代々木上原店店舗情報
アイダ ベジライフ(AIDA VEGLIFE) 代々木上原店
住〒151-0064 東京都渋谷区上原1丁目36−13 トップコート 1 所
この記事を書いた人
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