【口コミ・通販有】博多水炊き専門店 橙（だいだい）新鮮な鶏肉を使用した水炊き&唐揚げを堪能！水炊きセットのお取り寄せで自宅でも楽しめます＊ 福岡/大濠公園

博多水炊き専門 橙（だいだい）は大濠公園駅から徒歩3分の場所にある水炊き専門店です。

1ヶ月前の予約開始後すぐに予約が埋まってしまうほど人気のお店です。

食鳥処理免許を持つ鶏のプロフェッショナルが一羽を丸ごと捌き、新鮮な部位を最も美味しい状態で提供しています。

メニューは水炊きのコース一種類のみ。

潔い！！

すべてお店の方が仕立ててくれるので、火加減などの様子も気にすることなく食事の時間が楽しめます。

お店の方のお話によると、橙の水炊きは新鮮な鶏肉を使っているのが特徴で、

鶏を捌くところからお店でやっているお店は滅多にないんだとか。

なので、橙と橙のお弟子さんのお店はとても貴重！

衛生管理や免許などが難しいのだそうです。

あれ・・なんか眠くなってきたぞ・・・

誰かそこにお布団敷いてほしい・・

美味しくて眠くて幸せだよー

このまま眠らせておくれ・・

眠くなるのはこの日に限らず、焼肉屋さんや焼き鳥屋さんでも眠くなる。

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水炊き専門店以外に系列店で鳥次（ちょうじ）という焼き鳥屋さんと名門という中華そばのお店があるそうです。

美味しいに違いない・・ということで

次の機会に、行ってきました！！

またレビューします〜

水炊きが美味しすぎて・・通販しちゃったよね・・

ただ、お店と違う点は野菜！

お店で食べた野菜が甘くて味が濃くてとんでもなく美味しかった・・！

あれはほんとに野菜なんだろうか、特にキャベツは未知なる食べ物レベルで甘かった。