メインはフォーと海南鶏飯
Magnolian Cafe & Bar 木蘭茶酒房は、赤坂駅から徒歩約7分の場所にあるチャイニーズ カフェ&バルです。
上海租界時代の〝隠れ家的酒場〟をテーマに一人からでも楽しめる飲茶セットや紹興酒、お酒に合う酒菜(さかな)や点心が楽しめるお店です。
店名のMAGNOLIAと花のデザインは上海市の市花である白木蘭(日本ではハクモクレン)に由来しているそうです。
マグノリアン 木蘭茶酒房 メニュー
せっかく平日だし平日限定のランチにしようかと思ったけど・・
最近 中国台湾茶が気になってるのよね・・
マグノリアンセットならいろんなお茶の中から選べるのかぁ〜
次平日に来れるとも限らないし悩む〜
でもでもお茶が気になるぅ
マグノリアンセット:1,650円
ホームページが充実してて、眺めてるだけでも楽しい!
オーナーさんはバーテンダー・中華ダイニングレストランのマネージャーとして飲食業に携わった後、上海を行き来する中で体験した上海の飲食文化をアレンジ、
マグノリアンでは「揚げない」「炒めない」「なるべくニンニクを使わない」が料理のコンセプトなんだそう。
↓どの解説も興味深い
料理について | MAGNOLIAN CAFE&BAR 木蘭茶酒房 | 福岡市中央区大名の飲茶カフェ&チャイニーズバル
MAGNOLIAN CAFE&BARの料理を紹介します。
magnolian.main.jp
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tabelog.com
マグノリアンさん、以前は城南区の別府に店舗を構えていたそう。
むむ、かなり前だけど別府でフォー、食べた事あるぞ・・
でもお店の名前まで覚えてないなぁ
東京大塚のやっぱりインディアのご兄弟といい、何年経とうが場所が変わろうが探さなくてもまた巡り会える不思議。
私のグルメセンサーどういう仕組みになってるんだ?
全部直感でしかないから考えてもわからない・・
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Magnolian Cafe & Bar 木蘭茶酒房 店舗情報
Magnolian Cafe & Bar 木蘭茶酒房
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1丁目8−5
養巴コープ 105
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