普通に通販で買いたい!
※本記事の写真・金額・レビュー内容は注文当時のものです。
今回は、老田屋(おいだや)のラーメン食べ比べセットのお取り寄せレビューです!
1800年頃から米屋を営んでいた老田屋は、5代目惣吉が米と一緒に扱っていた粉物でうどん・蕎麦を作り、売り出したのが最初のはじまり。
「飛騨中華そば」「飛騨高山ラーメン」の商標を最初に販売し、現在では9代目が麺の製造・開発・販売を行っている老舗の製麺所です。
寄付金額: 5,000円 詳細
詳細(販売サイトより引用)
商品名:元祖飛騨高山ラーメン 食べ比べセット
内容 :麺15食 スープ15食 合計15食
【3種の場合】
飛騨獅子中華そば:5食
飛騨高山朴葉味噌ラーメン:5食
塩こうじラーメン:5食
【5種の場合】
飛騨獅子中華そば:3食
昇龍拉麺:3食
飛騨高山朴葉味噌ラーメン:3食
淡麗だしらーめん:3食
とんこつラーメン:3食
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販売時期:ー
産地 / 製造地:岐阜県飛騨市産
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コメント・説明:
「麺の専門店、老田屋の麺を食べて幸せになっていただきたい」
「美味しいラーメンをたくさん食べていただきたい」
その思いから、人気のラーメンセットがバージョンアップしました!!!
スープ3種 or 5種からスープが選べる!たっぷり15食が楽しめるセットです。
【王道3種の味が楽しめる大満足の15食】
飛騨獅子中華そば:あっさりとしたまろやかな味の醤油スープ
飛騨高山朴葉味噌ラーメン:コクがありつつあっさり仕上げの味噌スープ
塩こうじラーメン:やさしい味わいで女性やお子様にも人気の塩スープ
【たっぷり贅沢5種の味を堪能!】
飛騨獅子中華そば:あっさりとしたまろやかな味の醤油スープ
昇龍拉麺:黒にんにくの旨味とコクが効いたパンチのある醤油スープ
飛騨高山朴葉味噌ラーメン:コクがありつつあっさり仕上げの味噌スープ
淡麗だしらーめん:昆布・鰹だしの和風だしが効いたさっぱりスープ
とんこつラーメン:白濁の旨味がつまった博多とんこつスープ
通常のパッケージ梱包はなしで、簡易包装(個包装の麺とスープをそのまま)お届けします。
常温保存可能で賞味期限が30~60日。
贈答用にも喜ばれ、買い置きラーメンとしても便利です。
細打ちぢれ麺は、ゆで時間が40-60秒と簡単に調理できます。
そのおいしさは、岐阜県の特産品指定「飛騨美濃すぐれもの」にも第1回目から選定され続け、「伊勢神宮内宮」にも奉納される実績があります。
また、製造している「老田屋」は、江戸時代より飛騨で商いをし、明治34年に麺打ちをはじめ、それからは麺一筋に110年以上打ち続けています。
麺に合成保存料(プロピレングリコール、ソルビン酸、還元水あめ、焼成カルシウム等)を使用しない麺は“小麦の香りの立つ麺”です。
麺にブレンドした「地酒」を練りこみ、麺そのものにもコクがあります。
スープは昭和20年に最初に中華そばをつくった醤油味スープの味わいを継承しております。
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備考:
アレルギー:小麦、大豆、卵、豚肉、鶏肉、さば
※お申込み後、ご準備でき次第順次発送させていただきます。年内配送は12月のお届けをお約束するものではありません。
返礼品 到着までの日数
日数
配送時期:希望月 選択可能
※好評につき発送までに時間を要する場合有り
実際:今回は楽天ふるさと納税で手続き後、3週間程でヤマト運輸で届きました
賞味期限・保管方法
期間
賞味期限:製造より30~60日
保管方法:常温
老田屋さんの麺は合成保存料不使用の“小麦の香りの立つ麺”が特徴。
麺に地酒を練り込み、麺そのものにもコクを出しています。
飛騨高山朴葉味噌ラーメン
コクがありつつあっさり仕上げの味噌スープ
まずは味噌ラーメンから実食!
先に卵をホットクックでポチっとく!
それから具材を炒めはじめて、スープ用のお湯はケトルで温度高めに沸かして、その間に麺を茹でる!!
茹で時間が40秒から60秒で焦る・・!!
30秒くらいからもう取り出しつつ、スープを溶かしたどんぶりに入れて完成!!
とんこつラーメン
白濁の旨味がつまった博多とんこつスープ
にしても私、いつも具材がワンパターンや・・
キャベツ、もやし、鶏の挽肉・・
全部同じラーメンに見える😂
せっかく5種類あるし、スープに合わせて具材も変えてみるか。
昇龍拉麺
黒にんにくの旨味とコクが効いたパンチのある醤油スープ
さっそく。
パクチー、合わんような気もしつつ100円で買えたのでつい。
パクチーが100円で手に入る機会なんてそうそうなく無い??
でも結果美味しかった!
淡麗だしらーめん
昆布・鰹だしの和風だしが効いたさっぱりスープ
しめじとコーンと挽肉は冷凍で常備してるからいいとして、問題はもやし。
もやしがもっと日持ちしてくれたらいいのに。
そしたらいつでも思い立った時に作れるのに。
飛騨獅子中華そば飛騨獅子中華そば
あっさりとしたまろやかな味の醤油スープ
むむ・・!!5種類の中でこれが一番好き!!
一見目立たなさそうな中華そばが群を抜いて一番美味しい!!
さすが中華そば屋さんのラーメンだ!
これがきっと長年受け継がれてきた味なんだよね?
納得でしかない。
実店舗も絶対美味しいはず🍜
中華麺、茹でる前は少なくて足りるかな?て思うけど、食べてるうちに増えてって体感では2食分くらいに感じる。
一食につき麺半分でも十分なくらい。
スープの成分見ると、塩分はそれなりに高いけど脂質がとても低い!
2g〜4.5g!だからさっぱり食べれるのかぁ。
ちなみにうまかっちゃんの脂質は18.7g、日清のカップヌードルの脂質は14.6g。
かといってこの味が薄いわけじゃないんだよね。
タンパク質は1食10gあるから卵やお肉足せばバッチリ!
野菜もたっぷり摂れるし、食後が全く重くなくて日常食にぴったりなラーメンだと思いました。
中華そば 醤油スープはリピ決定だな。
次回はふるさと納税じゃなくて普通に購入しよっと。
今回大活躍したラーメン鉢もふるさと納税の返礼品です
れんげ付きで使い勝手もよくオススメです!
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ふるさと納税・通常購入
麺屋しらかわさんとのコラボ商品もあり!
カテゴリー別ふるさと納税
老田屋製麺所 飛騨古川店 店舗情報
老田屋製麺所 飛騨古川店
〒509-4254 岐阜県飛騨市古川町上町1394ー4
この記事を書いた人
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