すぐ裏に銭湯 清水湯
蕎麦きり みよた 青山本店は表参道駅A4出口より徒歩２分の場所にあるお蕎麦屋さんです。
店内はオープンキッチンスタイルで、目の前で職人が作る茹でたてのお蕎麦や揚げたての天ぷらが楽しめます。
"カジュアルをテーマにした店内でも、こだわりを持ったインテリアや器でお洒落に、上品に居心地の良い適度な緊張感を保つ店作り”がコンセプトとなっています。
私は清水湯（すぐ裏にある南青山の銭湯）帰りに行くのが好きなのですが、
みよたさんはいつも人気で並んでるのでタイミングよく入れるかどうかがいつも勝負。（15時とか中途半端な時間でも並んでる。）
でもサウナ上がりのお蕎麦はサイコー！！🧖♀️
そして清水湯さんの魅力はなんといっても開店時間の早さ！
お昼12時から営業している銭湯はなかなか無い！
あとシャワーヘッドがスペシャルなやつで水圧が切り替えられたり、シルク風呂や高濃度炭酸泉などお湯へのこだわりを肌で感じることができる銭湯です。
お風呂上がりのスッピンでサッと地下に潜れる立地の良さも◎！
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南青山 清水湯 – 充実のリラックスをご提供する、南青山 清水湯は、都市ならではの銭湯です。全館軟水使用をはじめ高濃度炭酸泉、シルク風呂など、銭湯の主役“お湯”に、徹底的にこだわりました。健康と美容に役立てていただけるように、風呂の基本を大切にしています。東京都港区南青山3-12-3 【アクセス】東京メトロ「表参道駅」A4出口より徒歩２分【営業時間】平日 12:00～24:00（最終入場23:30）土・日・祝日 12:00～23:00（最終入場22:30）毎週金曜日定休
shimizuyu.jp
蕎麦きり みよた メニュー
蕎麦＋カツ丼(小)：890円
表参道徒歩2分の立地で丼セットで890円はすごいな。
そもそもこの辺りで千円以下でランチできるとこってあるのかな？
表参道の四つ角のとこのサブウェイくらいしか思いつかない。
ただお店自体がコンパクトなのと、並んでない時間があまりないという点で行きたい時に行けるお店ではないかも。
十割蕎麦食べ比べ
店名の"みよた"は、蕎麦の本場・信州は長野県北佐久郡御代田町（みよたまち）に由来しているのだとか。
最近暑くなってきて私の中で蕎麦ブームが来ているのですが、やはり信州のお蕎麦は美味しい！
中でも十割蕎麦が滋味深くて好き！
茹で時間を3割減らして固めに食べるのが好きです。
十割蕎麦ってあまり種類が売ってないからいろんなスーパーで探してる。
この中の三つはもう食べた。
一番左の信州本十割そば、塩分一切無しで、独自の製法で作られてるの。
麺自体に味がちゃんと感じられて美味しかった😋
一般的に塩分1-2g入ってるのが多いけどこれは完全に0なのでそば湯もがぶがぶ飲めちゃう。
韃靼蕎麦も美味しかった！
韃靼が溶け出したそば湯はすんごいどろっどろでものすごい色してた！
↓の雪んこそばは前に長野の有名ご当地スーパーツルヤでGOLDじゃない方は買えたんだけど、
GOLDは買えなくてAmazonで買いました。
お店で出てきそうな上質なお蕎麦だった！
今年の夏はこれらのお蕎麦で乗り切ろうと思います👍
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蕎麦きり みよた 青山本店 店舗情報
蕎麦きり みよた 青山本店
〒107-0062 東京都港区南青山３丁目１２−１２
この記事を書いた人
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