新宿店限定のフレーバー！
※本記事の写真・金額・レビュー内容は注文当時のものです。
“Artを感じるギルトフリーなお菓子”をコンセプトに、実店舗は持たずに受注生産で焼き菓子を展開しているアベイク（A’bake）さん。
小麦粉、卵、乳製品 、白砂糖、保存料、香料、着色料全て不使用、
食品ロスを減らす取り組みの他、原材料は出来る限り地球環境に負荷をかけない持続可能な栽培方法で収穫された優しい原料で作られています。
今回は、期間限定で予約受付していた伊勢丹新宿店バージョンの“Boite a bijouｘchat 猫の宝石箱”クッキー缶を伊勢丹のオンラインサイトからお取り寄せしました。
伊勢丹新宿店限定のフレーバー、ローズマリーほうじ茶サブレとアーモンドサブレが入ってるみたいです。
※通常での販売はアベイク オフィシャルオンラインショップにて購入可能です。
受注生産につき届くまでの期間は1ヶ月〜2ヶ月ほど。
忘れた頃に届くのもサプライズプレゼントみたいで嬉しい〜🌸
猫の宝石箱クッキー缶：4,951円税込
手のひらサイズ
シールがオーロラに光ってる！
にゃんこを手に取ったらハートが出てきた！
ええー！楽しい！
内容（HPより）
商品名：Boîte à bijoux chat "猫の宝石箱"
──────────────────
販売時期：HP/インスタグラムにて告知
アベイク（A’bake）公式オンラインサイトで販売
──────────────────
クッキーの内容
下記のラインナップより10〜12種類が入ります。(少々内容変更の可能性もあります。)
・ナッツクッキー
サクサクで食べ出すと止まらない、やみつきクッキー。
・ポルボロン
(チョコレート/いちご/きなこ/ほうじ茶/抹茶) いちごは、フリーズドライの苺をパウダーにして使用。どの種類もすっきりとした甘さで素朴な味が楽しめます。ほろほろした食感のクッキー。
・山椒とカカオ80%有機チョコチップのサブレ
(有機カカオニブ入り) 甘さ控えめ、カカオニブの食感が楽しいチョコチップサブレ。口に入れた後にほんのり残る山椒の香りでお酒も進むサブレです◎
・スパイスコロコロクッキー
(有機シナモン/キャラウェイシード) スパイスが香る魅惑のクッキー。ソイラテや、チャイティーと相性◎
・猫サブレ
(コーヒー/ほうじ茶) コーヒーサブレは、ほのかに香るコーヒーの風味が特徴。 コロンビア産有機コーヒー豆とカナダ産有機ダークメープルシロップを使用。 ほうじ茶サブレは、香ばしい有機ほうじ茶の香りを楽しみながらお茶と共に◎
・ブラックフェンネルサブレ
サクサク、ザクザク食べ応えのあるサブレ。 是非、コーヒーと共にお召し上がりください。
・緑茶サブレ
鹿児島県産有機緑茶を使用。日本茶は勿論、中国茶にも◎
・有機ラベンダーサブレ
ラベンダーの爽やかな香りが口の中でフワッと広がる軽い食感の焼き菓子。素材本来の風味ゆたかな味わいが感じられるサブレです。
・紅茶サブレ
TWGのsingapore breakfast tea茶葉を使用。セイロンミルクティーやチャイなどと相性抜群です。
・酒粕サブレ
(ローズマリー/有機セサミ/ピンクペッパー) お酒のおつまみにも◎ワインと相性抜群。（※チーズ風味）
・有機カルダモンレモンクッキー
カルダモンの香りを楽しみながら、口に入れると最後はほのかに残るレモンの爽やかな風味が広がります。どんなお茶にも相性◎
・ジャムサンドクッキー
有機ジャム(無花果or杏or苺)を使用。サクサク生地に甘酸っぱいジャムは、食べ出すと止まりません。
・ココナッツサブレ
ココナッツ好きには堪らない、ザクザクした食感にほんのり甘い香りが食べだすと止まらないサブレです。
・ローズマリーとカカオニブのボールクッキー
ローズマリーが後を引く美味しさのサクサクボールクッキー◯ 冷やして食べても◎
※内容と金額は変更する場合があります。
缶を開けた瞬間と、クッキーを顔に近づけた時にハーブやスパイスが香って、うわーー!!て胸が高鳴って、しっかり噛める硬さなのでじっくり味わえるクッキーでした。
ラベンダーが特に好きだなぁ。ラベンダーをあの硬さで味わえる機会なかなかない。
あとほうじ茶も。緑茶も。カルダモンも。酒粕も。全部しっかり味わえるクッキー。
猫型クッキーは店主さんの愛猫ちゃんがモチーフなんだとか。
かんわいいぃですねぇ♡
到着までの日数
日数
配送時期：1ヶ月〜2ヶ月ほど（受注生産）
伊勢丹オンラインサイトで購入：ヤマト運輸さんで届きました
賞味期限・保管方法
期間
賞味期限：配送より1週間 （賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください）
保管方法：25度以下
購入方法
2023年4月の販売は4/1(土)am11:00〜終了、
5月の予約販売は現時点では未定です
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