2022.6/10閉店【口コミ】カフェインレス専門店｜ディカフェネイション トーキョー（DECAFFEINATION TOKYO） ディカフェラテ 東京/下北沢

コーヒーパウダーで作る場合、HARIO(ハリオ)のビネガーズ ピクルスポットが最適です。
700mlと中途半端ですが、これがちょうど良いのです。
1リットルだと大きくて冷蔵庫の場所も取るし洗うのも大変だけど、700mlこのサイズ感はコンパクトだし適量が作れてかえって便利なのです。
一番のポイントは水が垂れないこと！
注ぎ終わった後、注ぎ口から垂れてくるあの水滴、何気にストレスじゃないですか？
それが一切ない。ただし、蓋を開けないと注げないのはちょっと不便。
一見そのまま回してそそげそうなんですけど、注げないんです。
もともとピッチャーとして作られてる訳じゃなくてピクルスポットだからかな？
完全密閉されてる点では衛生的に良いので、そこは目をつむるしかあるまい。

コーヒーパウダーが12gなので、半量の6gに500mlで作っています。
ちなみにこのコーヒー、できるだけその日か次の日には飲んでますが、ある時燻製っぽい香りがした時があって。
こんな深い味わいだっけ？

あ、そういえばこれ何日も前に作ったやつだった！てことがありました。
それ以来、消費期限の目安は燻製っぽい匂いがするかどうかで判断しています（笑）

そうそう、グラスもこれもオススメ。
友人がくる時に家のコップが足りないなって急遽アマゾンプライムで注文したものですが、
500円程でお手頃価格だし、カフェ気分が味わえて良きです☺️