新宿3丁目といえば?伊勢丹!ビックロ!クレッソニエール!
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4月のクレッソニエール メニュー
丸ごとトマトの肉詰めロースト プロヴァンス風(20個限定):1,600円
この日は休日だったのでいつものトマトを。平日ビジネスランチ 日替わりソテーメニューという新メニューができてた!👀この時のOPEN時間は11:00で、11:20頃到着。店内は既に満席。外に4組ほど並んでいて一時間ほど待って2回転目で入店。座って待てたのでよかったですが、そんなに時間がかかるとは思わず。やはり席数を減らしての営業だとそうなっちゃうのかー。このご時世、おしゃべりしながら待つ雰囲気でもなく、ひたすら一点を見つめて待ちました😂途中からこれは何かの修行か?となり、それならそれで己を鍛えようではないかと謎の鍛錬心?が芽生えてきました。
プレートが既に作り置きしてあって、学食ばりのスピードで一瞬で出てきた・・!かつてないスピードでびっくり!その代わりに肉詰めローストが冷めちゃってたのがちょっぴり残念。冷めてた方が美味しい場合もあるけれど個人的には肉詰めローストは温かい方が好き💓きっとお店の方も人数制限でペースやバランスが変わって、オペレーションを試行錯誤してるのだろうな。
時間について
今回は異例のスピードだったけど、時と場合で提供に時間がかかる時もあるので、映画の前や食後に約束がある時は、時間に余裕を持った方が安全かも。入店のタイミングも早めの時間を見計らうとなお◎⏰
このパンプティング、いつか単品でオーダーしてみたいなぁ。ランチじゃなくてワイン片手におつまみとデザートで。あ、お酒はしばらく提供禁止になったんだ😭うう・・なかなか大変なご時世であります。修行、やっぱりこれは修行と思うしかありませんねぇ
2021.6月のクレッソニエール
この日は所用で平日に一人で。11時ぴったりに到着。一番乗り。席数はほぼ半分で営業されていました。二人で行った時は気付かなかったけど、一人だと隣のお客さんとの距離が広く空いてるととても落ち着いて過ごしやすいことが判明。11:20頃、店内に4組ほど。
鶏モモ肉のソテー 粒マスタードのクリームソース:1,200円
せっかくの平日なので、ビジネスランチにしてみました。幸運にも私の好きな鶏肉の日でした🙌
うう美味しい。このピラフみたいな柔らかなごはんも大好きで時々恋しくなります。
カリカリでジューシーなソテー。自分で作ったらこうはならないなー。
パンプキンスープ🎃
ごちそうさまでした🙏これで午後も頑張れる!!💪💪
2022.11月追記 最新メニュー!
久しぶりのクレッソニエール!
メニュー内容が変わってました。
特に価格が変更されていて値上がってました。
値上げは食品に問わず今どこでも起きてることなので仕方ないこととして、
気軽に入れていたお店がどんどん少なくなっていくのはやはり寂しい。
しばらく来ないかもと思ったのでスープをオニオングラタンスープにしました。
今は無き渋谷の系列店コンコンブルで300-400円くらいでオニオングラタンスープ付けれた頃が懐かしい・・
何十年前とかじゃなくてここ数年でこんなに世の中が変わっちゃうってことは、これから先数年後どうなっちゃうんだろう
あつあつバージョンも食べたいな。
クレッソニエール(CRESSONNIÈRE) 店舗情報
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