1920年築の銀行をリノベーション!
2020年2月にオープンしたSWITCH COFFEE TOKYO K5 日本橋店は、
コーヒー豆店 スウィッチコーヒー目黒店、代々木八幡店に続く3店舗目のお店。
1920年代建設の銀行をリノベーションしてオープンした複合施設、ブティックホテル「K5」内のコーヒースタンドです。
スウィッチコーヒーK5 メニュー
カフェとレストランを仕切るラックにはナチュラルワインがズラリ・・!
奥のスペースは、日本・フランス・デンマークなど多様な文化によって創発された東京・目黒の人気レストラン「Kabi」の新業態CAVEMANのエリア。
caveman - 茅場町/創作料理 | 食べログ
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アイスコーヒー:550円
上階はHOTEL K5
2階から4階はHOTEL K5の宿泊施設です。
「都市における自然との共存」をテーマに、20平米〜80平米の客室が20部屋あります。
インテリアデザイン、プロダクトデザインは、ストックホルムを拠点として活躍する3人の建築家のパートナーシップ「CLAESSON KOIVISTO RUNE」が率いるデザインチームが担当しているそう。
ホテルの方も気になりますね。
1FのBar「Ao」もいつか行ってみたいな。
図書館とバーが一体化したサロンで、ハーブ、スパイスを使ったカクテルやお茶・漢方にフォーカスしたメニューがいただけるそう
スウィッチコーヒー 日本橋店 店舗情報
SWITCH COFFEE TOKYO K5 日本橋店
〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町3−5 K5 1F
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